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第14回 米酒の会 #4 収穫祭 2018年11月4日

待ちに待った収穫祭!
120人で新米のコシヒカリを羽釜で炊き、
大人も子供も一緒になっておむすびを結びました。
新米のおむすび、おいしかったーーー!
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6月の田植えから、7月草取り、10月稲刈りとみんなで育ててきたお米をいただく醍醐味をたっぷりと味わいました。

羽釜を並べて炊くのは、火をつけるところからスタート。
子供たちも頑張ります!
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大成功!ふっくら炊けました!


野菜をたっぷり切りました。何ができるかな?
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仲良く煮込みます。
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ジャ~ン! 郷土料理の呉汁です。

収穫祭は14年間毎年、地元の 下里豊かな郷作り委員会 & 美郷刈援隊 の方が協力してくださいます。
いただいた鹿とイノシシの肉を使ったジビエ・カレー、とってもおいしかったです。

こちらはユズみそをつけて食べたきぬかつぎ。おいしくて食べ過ぎちゃったかな?
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元気いっぱいです!
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子供たちもたくさん遊びました~♪
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こちらは足踏み脱穀機の体験。真剣です。
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大人も楽しんでます♪
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こちらは、とうみ。不要なもみ殻などの軽いものを風で飛ばします。
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午後は霜里農場の見学会♪ 海外から研修生が来るほど有機で有名な農場です。
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昨日生まれたばかりの牛の赤ちゃんにも会えました。目がくりくりで可愛い!
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次回は、12月2日の紙すき体験です。

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お楽しみに♪


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by komesake | 2018-11-07 12:51 | 〈米作り編〉 | Comments(0)