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第11回米酒の会#5【和紙の紙漉き体験】 ~'15 12/6(日)

米酒の会、いよいよ今回から、酒造り編にはいります!

みなさんが育てたお米を使ったお酒の瓶に貼るラベルの作成です。

添加物が一切入っていない、自然の材料のみの、昔ながらの方法でつくるとっても贅沢な和紙をひとりひとり、漉いてゆきます。

ユネスコ無形文化遺産にも登録された和紙文化を、こうして直接肌で学べる貴重な機会です。

今回も久保昌太郎和紙工房さんにお世話になります。

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紙原料や、歴史ある道具の説明、実演を見学させていただきました。
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それでは、紙漉きをおこないます。
ちいさいお子様から大人まで、ひとりひとり、一枚ずつ漉きます。
慣れない手つきでドキドキしながら・・・うまく漉けたかな!?
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紙漉き台にまだ登れないちっちゃいカワイ子ちゃんも、がんばって紙漉きしました!
よい経験になったね♪
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こうして重ねられた漉いた紙、いつも、お菓子みたいでなんだか美味しそうに見えてしまうのです^^;
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工房に向う途中にある楮の木。
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そして、和紙を使った紙あそびも行いました。
みなさん自由な発想、独特のセンスでとってもステキな作品を仕上げていました。
次回、ラベル作りのイメトレができたでしょうか!?
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米酒の会からはこんな感じ^^;
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さいごに金子さんから挨拶がありました。
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金子さんは11月、大変名誉な黄綬褒章を受賞されました。
http://www.sankei.com/region/news/151102/rgn1511020001-n1.html
そのことに触れたとき、、思わず感極まられ、挨拶ができなくなってしまいました。
そんな姿を見たのは初めてで、、、私たちも感極まってしまいました。

金子さんはずっとずっと信念をもって真面目に正直に農業に取り組まれてきました。
そして、こうして素晴らしい賞となって認められましたこと、本当に本当に、すごいことであり、大変な名誉なことです。
金子さんの存在は、私たちにとって、そしてこの小川町にとってとても勇気とちからが沸く大きな存在です。
改めて、金子さん黄綬褒章おめでとうございました!!!!
これからも金子さんの背中をみて、歩んでいこう!と思います。

これからも米酒の会をよろしくおねがいします。
by komesake | 2016-02-05 22:34 | 〈酒造り編〉 | Comments(0)
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