第9回米酒の会＃3【稲刈り】 ～'13 9/29(日)

皆様こんにちは～！

ブログの更新が遅くなり申し訳ありませんでした涙

さて、前回から３ヶ月、いよいよ米作りのクライマックス・稲刈りを迎えました！

心配していた天気も、この日は秋晴れの絶好の稲刈り日和となり
稲穂も太陽の光で金色に輝いていました。

とても綺麗な稲穂ですよね！本当によく育ってくれたと思います。
そしてお世話していただいた農場スタッフのみなさまにも感謝です！


今回はカメラマンの安藤さんから素敵なお写真をたくさんご提供頂くことが出来まして
写真を中心に、稲刈りの楽しさをお伝え出来ればと思います。


まずは金子先生から稲刈りの手順を習います。

稲を藁で撚（よ）って束ねます。
根本を揃えて、うつくしく仕上げることがポイントです。

こんな感じです。

うまく出来たでしょうか？＾＾；

では早速稲刈りを始めましょう！
畔の彼岸花は満開で、まさに小川の巾着田という趣です。



稲刈りにチビッコちゃんたちが大はりきり！





すごいな～～～！とても元気いっぱいでした！

おかあさんといっしょに♡


もう一度スタッフのアリイさんから縛り方を教わります。

実は稲をすっごく縛るのが難しかったのです。方々で悲鳴があがってました笑


ある程度刈れたところではざ掛け棒の準備をします。



稲を掛けますが、このときもきっちり綺麗に掛けることがポイントです。



ここでもチビッコちゃんたちが大活躍！

背伸びしてよーいしょ！


太陽の光で干すお米、あまーく美味しくなりますように♪



だいぶ刈れたところで、そろそろ終了時刻が近づいてきました。




最後に記念に集合写真☆


そして！ずっと私たちを和ませてくれたスペシャルゲストのさくらちゃんとともえちゃんです♡
おとなしくてとてもいい子ちゃんでした＾＾



とりあえず今日はここまでです！
あっという間の時間でした。
楽しく皆様と稲刈りでき、とても楽しかったです！
ありがとうございました！

残りの稲は後ほどスタッフの方が刈ってくださいました。
刈られた跡を見てたらなんだかちょっと、ふと寂しさがこみ上げてきましたが。。



いよいよ11/4(月）は、この刈ったお米を羽釜で炊いてついに皆で頂きます！
大豆を使った呉汁という郷土料理も作ります。
収穫の喜びを味わいましょう＾＾とても楽しみですね！

ではまた、収穫祭の様子もお楽しみに～～～♪